《霍乱中的爱情》是马尔克斯自认为最好的作品。这只不是一部普通的爱情小说，因为书里写尽了爱情所有的可能性。男主角用他一生的时间追寻心目中的完美爱情，在追爱的路上，他遇到过爱情的各种形态，青春期的爱情、友谊式的爱情、一见钟情、日久生情、不论之恋等等…
男主角阿里萨是个地位低微的私生子，性格柔弱细腻，可是他却和费尔明娜一位富商之女坠入了爱河。因为擅长写作，他给费尔明娜写信，每一句都是诗意的爱，激情澎湃的情书深深打动了费尔明娜，两个人通信不断却不曾见面。

但，现实是残酷的，费尔明娜无意间发现阿里萨真人全然不是自己想象的样子，对爱情和恋人美好的幻想在一瞬间破灭了，少女的心受到巨大的打击，两人最后分手。

因为被抛弃，阿里萨开始疯狂地和不同的女人恋爱，情人的名字写满了25个笔记本，经常会被很多人诟病的是这些情人里还有寡妇，有夫之妇，甚至年幼的少女，她们教给阿里萨如何和女性相处，他用这样一种极端的方式得到了爱情里的亲密。

整本书最令人争议的是阿里萨这几十年的恋爱史太过于夸张和荒诞，一再挑战人性的底线，这也是这个作品被人诟病的原因。

但是从始至终，阿里萨真正爱的只有费尔明娜，而费尔明娜一直也只爱着阿里萨，在历经种种曲折后，70岁那年他们终于成为了一对跨越时间的恋人。

在故事的最后，他们一起出海，阿里萨让船长在船上升起一面黄色的霍乱旗，表示船上爆发了霍乱，这样船就不必停泊在任何港口。船长问：那我们到底要漂多久？
“一生一世”这就是阿里萨最终做出的承诺。

因为恐惧，我们才能勇敢去爱；因为恐惧，我们学会了敬畏和郑重，创造和传承。恐惧一直在催促我们去做那些真正重要的事情。问题是，我们要一直怀抱着恐惧生活吗？我认为，可贵的不是恐惧本身，而是面对恐惧时人类焕发的巨大勇气和决心。即使深知要付出很大的代价，我们还是选择放下恐惧，拥抱爱。